Restaurant & Bar

Le bien-­être et le plaisir des goûts sont les valeurs principales de la cuisine légère, inventive et délicate de Lionel Rodriguez.

Chef étoilé, il puise son inspiration dans les produits du moment, au gré des marchés et de ses racines méditerranéennes.

Restaurant Les Trois Couronnes

Au Restaurant Les Trois Couronnes, le Chef Lionel Rodriguez vous propose une cuisine de partage aux douces saveurs méridionales. Profitez d'un cadre décontracté et d'un décor associant le contemporain avec les faïences et fresques d'époque. En été, délectez­‐vous de notre belle terrasse avec une vue spectaculaire sur le lac Léman. Composez votre menu d'une variété de petits plats style « mezzés » selon vos envies, et vivez ce voyage gustatif en toute convivialité à travers des plats à partager au centre de la table.

We love Sunday Brunch

Un brunch incontournable à l'Hôtel des Trois Couronnes chaque dimanche. Savourez notre vaste choix de buffets savoureux et frais, nos pièces somptueuses cuisinées entières et découpées devant vous. Des gourmandises et douceurs complèterons ce moment joyeux en famille ou entre amis, en été sur notre terrasse splendide.